今天我要用冬瓜和番茄來做一道素食家常菜料理,台湾的冬瓜真的很大很大颗 ,前几天我在菜市场看到有一个阿婆在卖冬瓜,好大好新鲜喔~所以就买了一块回家,今天我就要用冬瓜和番茄做一道素食家常菜料理。
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這個日日便當盒,有分隔層很好裝飯菜,茄汁冬瓜丸子好香喔~ 我做了芒果沙拉搭配,變成了一個便當,看起來就很有食慾,很好吃喔~ 我覺得冬瓜丸子做法很簡單,第一次做丸子的朋友,一定可以上手,炸完後
可以直接撒胡椒鹽吃,酥酥脆脆很好吃,淋上醬汁很下飯~
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